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四平玉米,到底有多好?

时间:2022-05-07 15:33:21 来源:fish

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四平玉米,

到底有多好?


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四平玉米,品牌引领

近日,记者刘连胜撰写的《实施品牌战略——引领黑土地农产品高质量发展》一文被多家媒体转载。文中全方位分析了“四平玉米”品牌战略发展新模式,表示四平走出了一条具有四平特色的玉米产业高质量发展之路,也为东北黑土地农产品高质量发展提供了一个可以借鉴的成功范例。

    

文中引用民谣“四平玉米五常稻,东北大豆最可靠”,将四平玉米与五常大米、东北大豆,这些早已驰名中外的产品齐名,可见四平玉米在老百姓心中的品牌价值。

     

四平玉米之所以能异军突起,离不开四平市委、市政府层面立足资源优势,在品牌战略上的顶层设计、质量标准建设和资源统筹能力。也离不开以区域公用品牌为龙头,企业品牌和产品品牌的协同推进。


文中总结了“四平玉米”五大品牌战略:

一是发挥独有的区位优势做大“四平玉米”品牌。

二是积极申报“中国优质玉米之都”、“四平玉米”国家地理标志性产品品牌及区域公用品牌,做强“国字号”信用背书

三是倡导玉米主食化战略,争创中国玉米第一品牌、世界玉米新标杆。

四是建立四平玉米地方标准,引领行业发展。

五是打造“四平玉米”基地载体,积极申报国家绿色食品权威认证

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四平玉米,天选之子

在吉林省,“粮仓”的头把交椅,其实并不是大米,而是百年前的舶来品——玉米。 玉米的播种面积占到耕地总面积的六成左右,产量在2021年更是占到四分之三,达到了 600 亿斤左右。产量居全国第二,出口量稳居全国第一。 

吉林位于“世界三大黄金玉米带”,而四平位于“世界三大黄金玉米带”的核心区往南一点,是土质稍逊的中壤,往北一点,积温降低,土地热量条件欠佳。“差之毫厘失之千里”的优越区位,成就了世界上最适合种植玉米的核中核优势。

玉米是喜温作物,温度是决定品质的关键因素。四平,受益于中温带气候,阳光雨露恰到好处的对玉米的全生育期百般呵护。

这里有最适宜的气温,平均3248度积温、2800小时日照期、150天无霜期;

这里有最适宜的降水,年平均564.4毫米降水量;

这里有最适宜的成长期,春种秋收140天左右,正好和玉米最佳自然成长期相吻合。

四平与玉米,真的是天作之和! 

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四平玉米,美亮香甜

  • 美齿型:四平玉米的籽粒多为方圆形,不但形状像人的牙齿而且坚硬饱满、均匀一致、质地紧密。

  • 皮光亮:顶部以及四周胚乳都是角质,仅中心仅胚部分为粉质,故外表半透明,多为黄色、色泽鲜艳。

  • 谷香气:生玉米具有淡淡的谷物固有的气味,熟制后玉米气味浓厚,让人食欲大动。

  • 味微甜:四平玉米淀粉含量比一般的玉米要高,所以四平玉米相比普通的玉米会微甜。

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